Nhiều tác hại đáng sợ từ hạt hướng dương ít ai biết

144

Hạt hướng dương là món quà vặt được nhiều chị em lựa chọn giúp cho cuộc nói chuyện trở nên xôm tụ hơn. Đặc biệt trong không khí xum vầy, ấm áp của ngày tết. Trên mỗi bàn tiếp khách của mỗi gia đình Việt thường xuất hiện hạt hướng dương nhỏ bé cùng với hạt dưa, hạt điều, hạt bí… Có rất nhiều ý kiến trái chiều về hạt hướng dương. Người thì cho rằng ăn hạt hướng dương thì rất tốt cho sức khỏe. Là phương thuốc phòng bệnh tim mạch, trị giun kim… Nhưng có người lại cho rằng ăn hạt hướng dương gây ho, teo não, đau đầu…

Thực tế hạt hướng dương tuy tốt cho sức khỏe ở một khía cạnh nào đó. Nhưng lại sẽ gây hại cho cơ thể nếu bạn sử dụng không đúng khoa học và lạm dụng quá mức. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại hạt này đối với sức khỏe chúng ta như thế nào nhé!

Người giảm cân không nên ăn nhiều hạt hướng dương

Trước đây người ta nói nhiều đến tác dụng tốt của hạt hướng dương. Tuy nhiên theo nghiên cứu gần đây thì loại hạt này lại không tốt như mọi người thường nghĩ, ngược lại chúng rất có hại. Là tác nhân gây ra rối loạn các hoạt động của thận. Là kẻ thù của răng miệng, gây phá hủy lớp men răng và gây hiện tượng ợ chua, ợ nóng.

Hạt hướng dương không tốt cho người giảm cân
Hạt hướng dương không tốt cho người giảm cân

Lí do là trong hạt hướng dương có chứa hàm lượng chất béo khá lớn và cung cấp một lượng calo đáng kể. Cứ 100gram hạt hướng dương thì sẽ chứa 500 kilocalo. Tương đương với một miếng bánh socola. Vì vậy với những chị em muốn giảm cân và đang ăn kiêng. Nếu ăn nhiều hạt hướng dương thì quá trình giảm cân coi như đổ sông biển. Loại hạt này sẽ chống lại ý định ép cân, giảm trọng lượng của những người béo phì. Các chị em đừng nhầm lẫn ăn hạt hướng dương sẽ giúp giảm cân. Vì với một hàm lượng calo nhiều như vậy thì hạt hướng dương không thể nào giúp cải thiện được vóc dáng đâu nhé!

Bên cạnh đó trong nghiên cứu khoa học về ăn hạt hướng dương có giảm cân không thì còn khá thiếu. Các chất dinh dưỡng trong hạt hướng dương bước đầu chỉ hỗ trợ giảm cân. Bằng cách tăng cảm giác no, duy trì cơ bắp. Ngoài ra giúp tuân thủ kế hoạch giảm cân lâu dài hơn.

Vậy ăn hạt hướng dương có gây béo không ?

Sau khi biết 100g hạt hướng dương có bao nhiêu calo. Nhiều chị em đặt ra câu hỏi vậy liệu ăn hạt hướng dương có béo không ?. Vậy thì thông tin sau sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

Để xác định được ăn hướng dương có béo không, hãy thực hiện theo các bước sau:

  • Đầu tiên cần xác định lượng calo mà bạn cần nạp trong mỗi bữa ăn. Trung bình, mỗi người trong 1 ngày cần là 2000kcal. Như vậy, lượng calo trong 1 bữa là khoảng 667kcal.
  • Tính tổng calo của lượng hạt hướng dương đó có thể giúp bạn ăn no trong 1 bữa. Chú ý lượng hướng dương mà bạn cần ăn trong 1 bữa đủ để no và không ăn thêm bất kỳ món gì khác nhé. Nếu không ăn gì khác, để ăn no với hạt hướng dương, bạn cần ăn khoảng 1kg.
  • So sánh tổng calo của lượng hướng dương giúp bạn ăn no 1 bữa với 667kcal. Nếu con số đó thấp hơn, bạn có thể kết luận ăn hướng dương không béo và ngược lại.
Ăn hạt hướng dương nhiều sẽ gây béo
Ăn hạt hướng dương nhiều sẽ gây béo

100g hướng dương cung cấp 566kcal. Như vậy, nếu ăn 1kg hạt hướng dương trong 1 ngày. Tổng lượng calo nạp vào là con số siêu khủng đấy 5660kcal. Mức calo này vượt mức calo trung bình mà cơ thể cần trong 1 bữa ăn. Vì vậy, có thể kết luận, rõ ràng ăn hạt hướng dương có thể gây béo.

Những tác hại ít ai biết từ hạt hướng dương

Khi ăn nhiều hạt hướng dương, chúng sẽ phá hủy men răng và tạo thành cao răng dẫn đến viêm nha chu và các bệnh răng miệng khác.

Hạt hướng dương cùng với các loại hạt khác như: hạt điều, hạt dưa, hạt bí… đều có chất gây dị ứng da. Vì vậy những ai thường hay mắc chứng dị ứng và da dễ nhạy cảm. Thì nên tránh xa loại hạt này.
Đặc biệt hạt hướng dương còn có thể gây teo tinh hoàn. Vì chúng chứa nhiều chất protein và các thành phần ức chế tinh hoàn. Ảnh hưởng đến chức năng sinh sản của nam giới.

Nhiều tác hại khó lường từ loại hạt này
Nhiều tác hại khó lường từ loại hạt này

Và cuối cùng hạt hướng dương ảnh hưởng xấu đến dây thanh quản (ligamentum vocale). Có thể gây ra khan giọng, mất tiếng. Bên cạnh đó hạt hướng dương còn gây ra tình trạng ở chua, ợ nóng (pyrosis) và tăng nguy cơ viêm ruột thừa.

Với những thông tin trên về hạt hướng dương. Chắc hẳn bạn hãy nên cân nhắc và sử dụng loại hạt này một cách khoa học nhất để bảo vệ sức khỏe bản thân. Và đừng quên tham khảo thêm nhiều thông tin bổ ích khác tại:

Nguồn: khoahoc.tv

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *